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中國質量新聞網訊（廣島） 近日，湖南省市場監督管理局公布2023年第6期食品抽檢信息。其中，湖南三群谷香食品有限公司生產的一款餅干被檢出質量不合格。

該抽檢信息顯示，標稱湖南三群谷香食品有限公司（以下簡稱“湖南三群谷香食品”）生產的“鮮福記及圖形”奶油法餅（餅干）（生產日期：2023/02/08）被檢出二氧化硫殘留量項目不合格。

本次抽檢的這款餅干二氧化硫殘留量檢測結果為0.205g/kg，標準值為≤0.1g/kg。

據介紹，二氧化硫是國內外允許使用的一種食品添加劑，通常情 況下以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、 低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品加工處理，具有漂白、防腐和抗氧化的作用。二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量攝入不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。不合格原因主要在于生產加工過程未加以嚴格管控，超限量使用相關食品添加劑。

中國質量新聞網了解到，對抽檢中發現的不合格食品，屬地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理。

公開信息顯示，湖南三群谷香食品有限公司成立于2021年，是一家以從事食品制造業為主的企業，注冊資本200萬人民幣。中國質量新聞網梳理發現，該公司因違反《食品安全法》此前還被處罰。

據信用中國，2023年2月28日，湖南省長沙市長沙縣市場監管局執法人員根據舉報單內容現場核查湖南三群谷香食品生產經營場所生產的食品“鈣奶山藥餅”的標簽標注“鈣奶”字樣，但產品標簽標注營養成分表中并未標注“鈣奶”的含量。上述行為違反《食品安全法》的相關規定，2023年5月8日，長沙縣市場監管局對湖南三群谷香食品沒收違法所得750元；罰款5000元。