1、洋具指的是外國人的餐具。

2、餐具根據國度分，雙可分為中餐具與西餐具。

3、中餐具就是一般中國人吃飯用的餐具，所謂的西餐具就是吃西餐的專用餐具，一般包括刀叉類。

【資料圖】

4、西餐餐具具體有大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點用的湯匙等。

5、西餐餐具中無論是刀子、叉子、湯匙還是盤子，都是手的延伸，例如盤子，它是整個手掌的擴大和延伸；而叉子則更是代表了整個手上的手指。

6、西方餐具中至今仍保留丁刀子，其原因是許多食物在烹調時都切成大塊，而在吃的時候再由享用者根據個人的意愿，把它分切成大小不同的小塊。

7、這一點與東方人特別是中國人在烹調開始前，將食物切成小塊的肉絲、肉片等然后再進行加工的方法不同，也許這便是西方烹調技術一直落后于東方特別是中國的重要原因之一。

8、為何會稱外國人為洋人？雖然中國人對外國人的稱呼很多，但是最早的稱呼是“夷”。

9、“夷 "本來是春秋戰國時期中原華夏對東方的稱呼，那時有所謂“ 東夷西戎南蠻北狄”的說法，后來演變成把四周地區和那里的人都稱為“夷”。

10、再后來又知道“夷”的外邊還有海洋，海洋外邊還有地方和人，于是以此類推，就管他們叫“洋夷”。

11、十九世紀中葉以后，“洋夷”們用炮艦打開中國的大門，才知道 “洋”比“夷”厲害，于是就把“洋夷”改稱“洋人”。

12、洋人發動了世界大戰，侵略中國，于是洋人就順理成章地被稱為“洋 鬼子”。

13、二戰以后“洋鬼子”被滅了，就直呼其為“外國人”。

14、 最后就是從八十年代開始留傳至今，而且還要流傳下去的“老外”。

15、外國人的餐具。

16、餐具根據國度分，雙可分為中餐具與西餐具。

17、中餐具就是一般中國人吃飯用的餐具，所謂的西餐具就是吃西餐的專用餐具，一般包括刀叉類。

18、在三四世紀左右，西方人發明了刀叉出來，經過一段時間的使用之后發現很合適，便迅速成為了西方餐具的主流。

19、因為西方當時以吃肉類為主，所以用刀叉吃東西時，常用叉子將肉類食物左邊固定，再用刀子將食物切成一小口的大小，然后用叉子蘸上調味料送入口中。

20、擴展資料：西餐餐具具體有大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點用的湯匙等。

21、西餐餐具中無論是刀子、叉子、湯匙還是盤子，都是手的延伸，例如盤子，它是整個手掌的擴大和延伸；而叉子則更是代表了整個手上的手指。

22、西方餐具中至今仍保留丁刀子，其原因是許多食物在烹調時都切成大塊，而在吃的時候再由享用者根據個人的意愿，把它分切成大小不同的小塊。

23、這一點與東方人特別是中國人在烹調開始前，將食物切成小塊的肉絲、肉片等然后再進行加工的方法不同，也許這便是西方烹調技術一直落后于東方特別是中國的重要原因之一。

24、是外國人的餐具。

25、餐具是用餐時直接接觸食物的非可食性工具，用于輔助食物分發或攝取食物的器皿和用具。

26、餐具根據國度分，雙可分為中餐具與西餐具。

27、西餐具就是吃西餐的專用餐具，一般包括刀叉類。

28、餐具包括成套的，有金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、紙制器具等。

29、餐具選購事項一看，將餐具拿到有光源的地方看其表面的折射光，如果有圖案的部分與沒圖案的部分折射光一樣，說明是劣質品，反之就是優等品。

30、同時，還要檢查器型是否規整、表面有無明顯瑕疵；將幾個同規格尺寸的餐具堆疊在一起，如果發現距離不勻，那就說明是劣等品。

31、二摸，用手摸餐具有圖案和沒圖案的部分。

32、如果兩處一樣光滑，則說明是劣質品；如果有圖案部分摸著明顯有生澀感，感覺圖案像是貼在餐具表面的為優等品。

33、三刮，餐具的外層是非常堅硬的，即使再怎么用勁刮也不會損傷釉面，如果發現餐具的釉面圖案能被輕易刮掉，那么肯定是劣質品。

34、洋具大概是外國人的東西我覺得是這樣要么就是這種情況的。

35、是洋人的弟弟的意思。

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