1、本想做麻辣的呢,一想算了吧,家里人都不吃辣,也沒有辣椒面。
2、就做了蒜香的,味道不錯。
3、撒了點(diǎn)香菜更提了味道。
(資料圖片)
4、 主料 豆腐節(jié)80g 輔料油適量鹽適量生抽適量味極鮮適量蒜末適量洋蔥末適量紅椒碎適量雞精適量 蒜香豆腐節(jié)的做法1干豆腐節(jié)80g。
5、2洗凈泡水,因為很薄,很快就會泡開。
6、3泡好后,開水中煮2分鐘。
7、4撈出放盤中。
8、5蒜末,紅椒碎,洋蔥碎切好。
9、6加入碗中,加入適量生抽,味極鮮,醋,精鹽和雞精。
10、7攪拌均勻。
11、8炒鍋燒熱加入一點(diǎn)食用油。
12、9把拌好的調(diào)料倒入鍋中翻炒一下即可。
13、10倒在豆腐節(jié)上,吃的時候拌勻。
14、小貼士因為我加了好幾種生抽,所以料汁看著多了些。
15、收藏 22收藏分享至 豆腐節(jié)我覺得還是涼拌吃著還好,里面在店香菜和花生米挺好吃的。
16、干豆腐節(jié)可以和紅燒肉.臘肉等肉類一起燉會很好吃的。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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